北の大地 ほぼ冬になりました。

こんにちわ！


久々のケンパパの宅急便です。

いや〜、しばらく更新してない間に北の大地寒くなりました
みなさんの住んでいる地域も寒くなってきてませんか？


寒い日はなんといっても「鍋」ですね
我が家の好みは「キムチ鍋」っす。
白菜、豆腐、キノコ類、つみれ、お肉、うどん等をいれて食べ、最後はご飯と卵をいれておじやで締め


寒いので鍋をしたいんですが・・・問題はガスコンロを使うとこなんですよね。
鍋は熱々だし火もでるし
トコトコ〜って動き回り、なんにでも興味のある１歳半がいると、危なっかしくてゆっくり食べれません
最初はおとなしく椅子に座ってますが、それも長く続きませんしね〜。
みなさんのお宅ではどう工夫していますか？



話は変わりまして・・・


結婚祝いで友達にホームベーカリーをもらって、よくパンを焼いたりしています。
最近、妙にパスタが食べたいなぁと思っていました。

そのホームベーカリーでパスタの生地を作れるみたいなので、パスタ生地を作りあるものを作りました。


そりは



ラザニアです。

何故かパスタじゃないんですが、パスタに近いものだし、ちょうどレシピも載っていたのでこれにしました

初めて作ったんですが、味はまぁまぁ美味しかったです。
ただ・・・肝心のパスタ生地なんですが、均等に薄くのばすのが予想以上に難しく、やけに分厚いパスタがゆであがりました
「最初は誰でもうまく作れないよ〜」とユン魔々が優しくなぐさめてくれました。
優しいなぁと思いましたが・・・

裏を返せば下手ってこと？？



生地をハートの形にしたりして楽しめたのが良かったです


ハートのラザニアをユン魔々がゆーじにあげてます。



「いやいやいやいや〜〜」

か〜なり首を振っていやがりました（涙）せっかく作ったのに・・・

子供がちゃんと食べるものを作るのは難しいものですね〜。
せっかく作ったのに食べないというのは辛いです。



ハートはユン魔々とケンパパで食べつくしました。




ユン魔々はゆーじと共に就寝しているので、またケンパパが更新すると思うのでよろしくお願いします。
みなさん心配していただいてありがとうございます！
ユン魔々は元気です！




応援一押しお願いします

いつもありがとうございます_(._.)_